実際の現場の声をインタビュー

社内の第三者をインタビュアーにして、 個別に、しばり一切なしでメッセージを取ったら、
思いのほか皆が「いいこと」を言ってくれるので、 人事は、ほっと安堵(笑)。
いずれも、紛れもない当社の素顔を語っていますから、 ぜひご一読いただき、就活の参考になれば幸いです。

人との深い関わりが
自分の成長につながる
人事部に所属しています。主な業務は採用活動と労務管理です。採用活動では、新卒・中途社員の採用を行っています。具体的には、求人募集の掲載や企業説明会の運営、面接の実施等です。労務管理では毎日の勤怠管理や、入退社手続き、健康診断の手配等、労働環境を整える業務を行っています。
人事の仕事の魅力は多くの人と深くかかわることができることです。採用活動では大勢の人と出会う機会があり、多くの価値観に触れることで、様々な物の見方が身につき、自己成長できる点にやりがいを感じます。また、社内でも従業員ひとりひとりと深く関わることができます。特に自分が採用や研修をした社員の成長を直接感じた時などにやりがいを感じています。
人材の採用や配置は会社全体にかかわることなので、各部署と密にコミュニケーションをとりながら慎重に進めていく必要がある点が難しさだと感じます。また、社員一人を採用する為には、計画を立てるところから、求人掲載、説明会、面接等多くの段階を踏まなければいけないため少し大変だと感じることもありますが、採用した際にはやりがいを感じることができます。
就活の初期段階において、業界や職種を絞ることも効率的かとは思いますが、是非多種多様な企業の説明会に参加してみて欲しいです。一度社会人になってしまうと縁遠くなってしまう業界や仕事はたくさんあります。自分の可能性を広げ、様々な選択肢から自分に合ったものを選んでいくことが大切だと思います。その選択肢の中にオリエンタルフーズがあれば嬉しいです。説明会で皆様とお会いできる日を楽しみにしています!
責任感がある仕事だから
こそやりがいがある
製品の安全を守るため、日々の工場巡回や細菌検査などを行っています。工場巡回では製品の安全の基本となる現場で使用している水の検査や製品の温度測定、異物混入防止として作業員の服装や毛髪の確認をします。また、規格書の作成や監査対応、作業員の方が分かりやすく、また、作業しやすいようなマニュアル作成も品質管理の仕事です。
品質管理部は様々な分野の仕事があります。その分、日々の経験で様々な知識がつき、できなかったことや不得意だった仕事もできるようになり、どのような仕事でも任せてもらえるようになった時にやりがいを感じます。
品質管理部に配属された当初は、仕事の分野が多岐にわたるため、ついていくことが大変で、自分にとって不得意なものに関しては、こなしていくのに時間がかかりました。また、何か問題があった場合、品質管理が判断をすることが多いため、迅速かつ正確な判断をしなければならないことが難しい点です。
仕事をしていくうえで、どの部署でもコミュニケーション能力が必要になります。就職活動では、多くの人と関わり、話す機会があると思うので、この機会を大切にしてほしいです。就職活動で仕事を見つけるだけではなく、コミュニケーションをとる練習の場にしてみるといいと思います。
正確な作業がお客様の
安心につながるように
生産管理部では、自社はもちろん取引先からの依頼を基に、一日一日の生産予定を立てることが主な仕事です。また、製造に必要な原料や資材の依頼なども行っています。
生産予定を効率良く組むことができ、現場がスムーズに加工を行えた時にやりがいを感じます。ネギトロ・切落し・スライスの多種多様な規格があります。製品ごとのアレルギー物質に配慮し製品を切り替えるなどの組み立てが重要となります。
製品には様々な規格があり、ひとつひとつ覚えていくことが難しい点です。重さや使用原料の割合等の違いにより、何百種類もの規格が存在します。間違いがないようマニュアルを何度も確認し、注意を払って生産予定を立てています。
色々なことに挑戦して欲しいです。勉強に限らず、趣味やアルバイト、旅行などでも良いと思います。新しいことへの挑戦は、自分の経験となり武器となります。私も学生時代のアルバイト経験が、お客様との円滑なコミュニケーションにつながっています。

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