整天关在研究室里，使用最新的机器检查原料及产品，是大家对品质管理的印象。
没错，不过这只是一小部份；
本公司的品质管理员，进行检查的同时贯彻以「人为起点，挑战守护人的信念」。
不为过去的功绩安居，
每承包新的加工业务就重新试制。
制品的生产作业内容，是经过无数次的试验，
检查,检查,再检查!!
不论是化学物质 的残留及菌 种 的采集，就连一个手套，也要针对形状及材质进行检验后才能采用。
作业手册的制作，也是品质管理室职员的工作；
和生产制造部职员进行反复协商后制造。
开始生产后，透过每天及定期的会议；不论多么细微的问题点，也能迅速发现进行修正。
品质控制管理室所采用的，全是最新的器材；更是本公司睿智第一的表现。以择善固执为出发点，检查，检查，再检查；指导，指导，再指导！
HACCP 是在工程中做危害预测，以连续的监测记录进行危害管制分析。本公司很快的导入这个手
法，并於 2005 年在工厂全线取得了这个认证；更在 2008 年工厂的全业务中取得国际食品安全
管理规格 ISO22000 认证。这在静冈县内的水产公司来说是第一人。
这表示本公司对安全意识及品质管理能力的高度重视
遵守认证的注意事项是理所当然，本公司亦结合了独自的经验及技术，
工厂里对于安全管理上更是严格的把关贯彻始终。